Інгредієнти для - Пекінська мозаїка

1. Пекінська капуста 1 Шт.
2. Болгарський перець 4 Шт.
3. Плавлений сирок 2 Шт.
4. Бринза з коровячого молока 200 гр.
5. Сметана 15% 2 ст. л.
6. Маслини 1 Б.
7. Часник 3 зубка

Як смачно приготувати - Пекінська мозаїка

1 . Етап

Натерти на середній терці сир, бринзу, подрібнений часник, додати сметану. Перемішати.

1. Етап. Пекінська мозаїка: Натерти на середній терці сир, бринзу, подрібнений часник, додати сметану. Перемішати.

2 . Етап

Перці порізати невеликими кубиками, оливки кружечками. Додати в сирну масу і перемішати.

1. Етап. Пекінська мозаїка: Перці порізати невеликими кубиками, оливки кружечками. Додати в сирну масу і перемішати.

3 . Етап

Капусту розрізати уздовж на дві половинки. Обережно розсуваючи листочки промазати кожен листочок тонким шаром начинки. Серцевину можна вийняти.

1. Етап. Пекінська мозаїка: Капусту розрізати уздовж на дві половинки. Обережно розсуваючи листочки промазати кожен листочок тонким шаром начинки.  Серцевину можна вийняти.

4 . Етап

Дві половинки капусти зєднати в одне ціле, і гарненько замотати в харчову плівку. Туго замотаний качан відправити в холодильник мінімум на 2 години.

1. Етап. Пекінська мозаїка: Дві половинки капусти зєднати в одне ціле, і гарненько замотати в харчову плівку. Туго замотаний качан відправити в холодильник мінімум на 2 години.

5 . Етап

Перед подачею пекінську мозаїку на стіл порізати на порційні шматки, збризнути соком лимона.

1. Етап. Пекінська мозаїка: Перед подачею пекінську мозаїку на стіл порізати на порційні шматки, збризнути соком лимона.
Пекінська мозаїка
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
3 годи.
Крокети з баклажанів з грибами і сиром
Крокети з баклажанів з грибами і сиром
Баклажани проткнути виделкою в декількох місцях, запек...
Ніжна свиняча корейка
Ніжна свиняча корейка
Корейку трохи відбити. Змішати оливкову олію, бальзамі...
Біточки пшоно-м'ясні
Біточки пшоно-м'ясні
Фарш можна взяти будь-який, але мені більше подобаєтьс...
Овочевий гарнір Калейдоскоп
Овочевий гарнір Калейдоскоп
Приготувати овочі, вимити, почистити, порізати. На 1 с...
Курка з медом в мультиварці
Курка з медом в мультиварці
Лук покришити, часник пропустити через прес і змішати...
Курячі рулети
Курячі рулети
Горіхи, петрушку, чебрець, часник, лимонну цедру подрі...
Долма
Долма
Зелень вимити і дрібно порубати. Свіжі виноградне лист...
Сирні палички
Сирні палички
У невеликій мисці змішати збиті яйця і воду. Змішайте...
Котлети з картоплею
Котлети з картоплею
Лук обсмажити на тій же сковороді де смажилися котлети...
Картопляні котлети з грибами
Картопляні котлети з грибами
У картопляне пюре додайте вершкове масло, тертий сир,...
Молочний суп по-тайськи з куркою
Молочний суп по-тайськи з куркою
Куряче філе наріжте дрібними шматочками, посоліть трох...
Стручкова квасоля в томаті
Стручкова квасоля в томаті
Цибулю наріжте кубиками і обсмажте на олії до золотист...