Печиво Маломакарона

1 . Етап

Зварити сироп: У каструльку помістити всі інгредієнти для сиропу, крім меду. Добре розмішати та варити до повного розчинення цукру. Зняти з вогню та дати злегка охолонути. Додати мед та розмішати. Дати охолонути повністю та настоятися.

2 . Етап

Суміш №1: Змішати борошно із манною крупою.

3 . Етап

Суміш №2: Змішати разом усі інгредієнти, крім соди.

4 . Етап

Додати соду та добре розмішати.

5 . Етап

З'єднати обидві суміші разом.

6 . Етап

І дуже швидко, не вимішуючи довго, протягом 15 секунд замісити тісто. Інакше воно почне дуже сильно виділяти олію.

7 . Етап

8 . Етап

Відщипуючи невеликі шматочки тіста (30 гр), сформувати витягнуті ковбаски. І нанести на них чайною ложкою довільні малюнки.

9 . Етап

Відразу помістити частину печива в сироп і порахувати до 10. Помістити на блюдо.

10 . Етап

Коли заповнитися перший шар, посипати горіхами і полити медом. Так само вчинити з рештою печивом.

11 . Етап

Смачне, ароматне та дуже ніжне печиво, сподобається як діткам, так і дорослим!