Інгредієнти для - Печеня в мультиварці

1. Яловичина 1 Кг.
2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
3. Часник 3 зубка
4. Розмарин 2 Ч. л.
5. Чебрець сухий 1 Ч. л.
6. Томатна паста 3 ст. л.
7. Борошно 2 ст. л.
8. Вино червоне сухе 1/2 Ст.
9. Бульйон 3 Ст.
10. Вустерський соус 1 ст. л.
11. Картопля 450 гр.
12. Морква 4 Шт.
13. Перець мелений за смаком
14. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Печеня в мультиварці

1 . Етап

Мультиварку увімкніть в режимі тушкування. Влийте масло і додайте яловичину, готуйте поки не підсмажиться з обох сторін, приблизно по 5 хвилин з кожного боку. Приберіть яловичину, потім додайте нарізану півкільцями цибулю. Готуйте, час від часу помішуючи, приблизно 5 хвилин, поки вона не стане мякою. Додайте часник, зелень і томатну пасту і готуйте до появи аромату близько 1 хвилини. Вмішайте борошно, потім збийте вино до однорідності. Довести до кипіння і варити, поки трохи не загусне, близько 2 хвилин.

1. Етап. Печеня в мультиварці: Мультиварку увімкніть в режимі тушкування. Влийте масло і додайте яловичину, готуйте поки не підсмажиться з обох сторін, приблизно по 5 хвилин з кожного боку. Приберіть яловичину, потім додайте нарізану півкільцями цибулю. Готуйте, час від часу помішуючи, приблизно 5 хвилин, поки вона не стане мякою. Додайте часник, зелень і томатну пасту і готуйте до появи аромату близько 1 хвилини. Вмішайте борошно, потім збийте вино до однорідності. Довести до кипіння і варити, поки трохи не загусне, близько 2 хвилин.

2 . Етап

Додайте бульйон, соус, нарізані картоплю і моркву, сіль і перець за смаком. Покладіть яловичину поверх суміші. Закрийте кришку і поставте на сильний тиск протягом 1 години.

3 . Етап

Не забудьте дочекатися завершення циклу, перш ніж відкривати і знімати кришку. Дайте яловичині постояти в соусі 10 хвилин і подавайте.

1. Етап. Печеня в мультиварці: Не забудьте дочекатися завершення циклу, перш ніж відкривати і знімати кришку. Дайте яловичині постояти в соусі 10 хвилин і подавайте.
Печеня в мультиварці
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
8
Яблучний пиріг з меренгою і крамблом
Яблучний пиріг з меренгою і крамблом
Готуємо тісто. М'яке масло, заздалегідь вийняте з холо...
Помідори, фаршировані хлібною крихтою та сиром
Помідори, фаршировані хлібною крихтою та сиром
Для начинки. Подрібнитись у блендері черствий хліб, ка...
Квасоляний суп майже дієтичний
Квасоляний суп майже дієтичний
200 г квасолі замочуємо подвійним об'ємом води. Це най...
Салат Ніжна дружина
Салат Ніжна дружина
Курячі стегна відварити в підсоленій воді, остудити і...
Оладки з брокколі
Оладки з брокколі
Відварити капустку брокколі в підсоленій воді 5 хвилин...
Картопляна смакота
Картопляна смакота
Картопельку трьом на тертці, збиваємо в мисці яйця і м...
Полтавські галушки
Полтавські галушки
Виливаємо в посуд кефір і притрушуємо зверху борошном....
Куряча поливка Закарпатті
Куряча поливка Закарпатті
Курку наріжте на шматочки залийте водою що б повністю...
Ікра баклажанна
Ікра баклажанна
Баклажани запечіть в духовці при 200 градусах 20-30 хв...
Кекси на молоці
Кекси на молоці
Смачного!!! Кекси на молоці виходять дуже ніжними, м&#...
Сендвіч з сиром і шинкою
Сендвіч з сиром і шинкою
Один шматочок хліба намажте майонезом, а другий гірчиц...
Мариновані яблука
Мариновані яблука
Після яблука опустіть в окріп на 3-5 хвилин. Відкиньте...