Інгредієнти для - Паска на молоці

1. Борошно 300 гр.
2. Молоко 75 Мл.
3. Куряче яйце 3 Шт.
4. Масло вершкове 80 гр.
5. Цукор 0.5 Ст.
6. Дріжджі живі 20 гр.
7. Ваніль 1/2 Ч. л.
8. Сіль 1 дрібка
9. Ізюм за смаком
10. Глазур Білок курячого яйця 1 Шт.
11. Глазур Вода 1/3 Ст.
12. Глазур Лимонний сік 1 ст. л.
13. Глазур Цукор 3 ст. л.

Як смачно приготувати - Паска на молоці

1 . Етап

У теплому молоці розчинити дріжджі, додайте 1/2 ст. л. цукру. Залиште на 15 хвилин.

1. Етап. Паска на молоці: У теплому молоці розчинити дріжджі, додайте 1/2 ст. л. цукру. Залиште на 15 хвилин.

2 . Етап

Потім додайте в опару просіяне борошно і замісіть тісто. Накрийте рушником і поставте в тепле місце на 30 хвилин.

1. Етап. Паска на молоці: Потім додайте в опару просіяне борошно і замісіть тісто. Накрийте рушником і поставте в тепле місце на 30 хвилин.

3 . Етап

Яйця розділіть на білки і жовтки. Білки поставте в холодильник, жовтки збийте з цукром.

1. Етап. Паска на молоці: Яйця розділіть на білки і жовтки. Білки поставте в холодильник, жовтки збийте з цукром.

4 . Етап

Масло розтопіть і остудіть.

1. Етап. Паска на молоці: Масло розтопіть і остудіть.

5 . Етап

До тесту додайте жовтки і масло, ванілін і сіль, добре перемішайте. Замісити тісто додавши борошно.

1. Етап. Паска на молоці: До тесту додайте жовтки і масло, ванілін і сіль, добре перемішайте. Замісити тісто додавши борошно.

6 . Етап

Білки збийте в стійку піну і додайте до тіста. Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 1 годину.

1. Етап. Паска на молоці: Білки збийте в стійку піну і додайте до тіста. Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 1 годину.

7 . Етап

У тісто додайте сухофрукти і горіхи, добре перемішайте і залиште підходити ще на 20 хвилин.

1. Етап. Паска на молоці: У тісто додайте сухофрукти і горіхи, добре перемішайте і залиште підходити ще на 20 хвилин.

8 . Етап

Перекладіть в формочки, залиште їх відпочити на 15 хвилин. Після поставте в розігріту духовку до 120 градусів на 10 хвилин, потім збільште температуру до 180 градусів і випікайте 40 хвилин або до готовності.

1. Етап. Паска на молоці: Перекладіть в формочки, залиште їх відпочити на 15 хвилин. Після поставте в розігріту духовку до 120 градусів на 10 хвилин, потім збільште температуру до 180 градусів і випікайте 40 хвилин або до готовності.

9 . Етап

Для глазурі в каструлі змішайте воду, цукор і сік лимона, варіть на повільному вогні постійно помішуючи до стану густого сиропу. Білки збийте в густу піну, потім не припиняючи збивати влийте в білки гарячий сироп.

1. Етап. Паска на молоці: Для глазурі в каструлі змішайте воду, цукор і сік лимона, варіть на повільному вогні постійно помішуючи до стану густого сиропу. Білки збийте в густу піну, потім не припиняючи збивати влийте в білки гарячий сироп.

10 . Етап

Готової глазурю покрийте паски і посипте будь-якою посипкою.

1. Етап. Паска на молоці: Готової глазурю покрийте паски і посипте будь-якою посипкою.

11 . Етап

Паска на молоці виходить дуже смачна, ніжна і повітряними, для приготування можете використовувати молоко будь-якої жирності, а також будь-які сухофрукти і горіхи. Прикрашайте глазур будь-якими посипаннями або фігурками, обовязково дайте час на застигання глазурі. Якщо у вас немає живих дріжджів тоді можете використовувати сухі їх піде приблизно 1-1,5 ч. л.

Паска на молоці
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
3 годи.
Запіканка з баклажану та кабачка
Запіканка з баклажану та кабачка
Баклажан порізати кружальцями і обсмажити на олії. Ка...
Салат з авокадо та помідорами.
Салат з авокадо та помідорами.
У порційні келихи викласти шар моцарели, нарвати листя...
Куряче філе у вершковому соусі з естрагоном
Куряче філе у вершковому соусі з естрагоном
Цибулю нарізаємо дрібно, печериці не дуже дрібно, приб...
Муль-фрiт
Муль-фрiт
Промийте 1 кг свіжих мідій під прохолодною прохолодною...
Пиріг з лимонним маслом
Пиріг з лимонним маслом
Попередньо з тіста зробіть і запечіть невеликі основи...
Бутерброди з сиром і помідорами
Бутерброди з сиром і помідорами
Сир натріть на тертці, помідор наріжте кружальцями. Хл...
Крем Ганаш
Крем Ганаш
У каструльку виливаємо вершки і не доводячи до кипіння...
Бананово сирний Брауні
Бананово сирний Брауні
Шоколад і масло дрібно порубати і розтопити на водяній...
Сирний крем для капкейков
Сирний крем для капкейков
Смачного!!! Крем нанесіть на кекси з допомогою кондите...
Котлети з індички
Котлети з індички
Котлети з індички виходять дуже ніжними, соковитими і...
Баклажани по-португальськи
Баклажани по-португальськи
Баклажани промийте, видаліть плодоніжки, помістіть в к...
Печиво Горішки
Печиво Горішки
Мяке вершкове масло розітріть з цукром і сіллю. Додайт...