Інгредієнти для - Овочевий салат з червоною капустою

1. Капуста червонокачанна 200 гр.
2. Морква 150 гр.
3. Перець червоний солодкий 1 Шт.
4. Петрушка (зелень) 20 гр.
5. Олія кунжутна 40 Мл.
6. Лимонний сік 20 Мл.
7. Сіль 1/4 Ч. л.
8. Перець мелений 1/4 Ч. л.
9. Кунжут 20 гр.

Як смачно приготувати - Овочевий салат з червоною капустою

1 . Етап

Капусту нашаткуйте і пам'ятайте руками трохи.

1. Етап. Овочевий салат з червоною капустою: Капусту нашаткуйте і пам'ятайте руками трохи.

2 . Етап

Очищену моркву натріть на крупній тертці. У перцю видаліть серцевину з насінням і білі прожилки, наріжте соломкою.

1. Етап. Овочевий салат з червоною капустою: Очищену моркву натріть на крупній тертці. У перцю видаліть серцевину з насінням і білі прожилки, наріжте соломкою.

3 . Етап

Листя петрушки подрібніть і додайте в салат. Для заправки змішайте масло, лимонний сік, сіль і перець до однорідності. Полийте заправкою салат і перемішайте.

1. Етап. Овочевий салат з червоною капустою: Листя петрушки подрібніть і додайте в салат. Для заправки змішайте масло, лимонний сік, сіль і перець до однорідності. Полийте заправкою салат і перемішайте.

4 . Етап

При подачі посипте кунжутним насінням.

1. Етап. Овочевий салат з червоною капустою: При подачі посипте кунжутним насінням.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Овочевий салат з червоною капустою, морквою і перцем не тільки дуже яскравий, смачний і соковитий, але при цьому ще дуже корисний. Готувати такий салат просто і швидко, він чудово підійде для легкого перекусу, як закуска до будь-якого гарніру, м'ясної страви або рибі. Так само замість червоної капусти можна використовувати звичайну білокачанну. Кунжутне масло можна сміливо замінити на оливкову чи рослинну без запаху.

Овочевий салат з червоною капустою
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Філе курчати з арахісом
Філе курчати з арахісом
Куряче філе нарізаємо кубиками сантиметри по 3 Кожен,...
Салат Зимові фарби
Салат Зимові фарби
Рецепт простий до неподобства. Готуємо усі продукти. М...
Яблучно-сирний пиріг Оборванець
Яблучно-сирний пиріг Оборванець
Вершкове масло, борошно і сир швидко з'єднати - я робл...
Абрикосове варення
Абрикосове варення
У абрикосів видаліть кісточки, розріжте на 4 частини і...
Печінка з томатним соусом
Печінка з томатним соусом
Печінка беріть будь-яку яка вам більше до смаку. Відби...
Журавлинний віночки
Журавлинний віночки
Журавлинний віночки готові, посипте цукровою пудрою. Д...
Борщ Закарпатський з квашеною капустою
Борщ Закарпатський з квашеною капустою
Квасоля попередньо замочену відваріть до готовності. У...
Квасолева юшка
Квасолева юшка
Подавайте посипавши рубаною зеленню. Квасоля промийте...
Рибна юшка
Рибна юшка
Овочі наріжте і відваріть до готовності в трохи підсол...
Салат з нутом і морквою
Салат з нутом і морквою
Перець очистіть від насіння і наріжте соломкою. Лук та...
Душенина
Душенина
Нирки відваріть до готовності протягом близько години....
Картопля запечена по-португальськи
Картопля запечена по-португальськи
Для цієї страви використовують молоду картоплю, але як...