Інгредієнти для - Овочеве соте на зиму

1. Баклажани 400 гр.
2. Цибуля ріпчаста 350 гр.
3. Помідори 400 гр.
4. Болгарський перець 400 гр.
5. Масло рослинне 60 Мл.
6. Цукор 1.5 ст. л.
7. Сіль 1 Ч. л.
8. Вода 60 Мл.
9. Оцет 9% 30 Мл.

Як смачно приготувати - Овочеве соте на зиму

1 . Етап

Баклажани крупно наріжте. Складіть в каструлю.

1. Етап. Овочеве соте на зиму: Баклажани крупно наріжте. Складіть в каструлю.

2 . Етап

Перець так само крупно наріжте і додайте до баклажанів.

1. Етап. Овочеве соте на зиму: Перець так само крупно наріжте і додайте до баклажанів.

3 . Етап

На перець викладіть крупно нарізану цибулю. Потім на цибулю покладіть помідори розрізані на 8 частин.

1. Етап. Овочеве соте на зиму: На перець викладіть крупно нарізану цибулю. Потім на цибулю покладіть помідори розрізані на 8 частин.

4 . Етап

У каструлю додайте оцет, сіль і цукор, воду і рослинне масло. Поставте на повільний вогонь і варіть після закипання 20 хвилин, потім перемішайте і варіть ще 20 хвилин.

1. Етап. Овочеве соте на зиму: У каструлю додайте оцет, сіль і цукор, воду і рослинне масло. Поставте на повільний вогонь і варіть після закипання 20 хвилин, потім перемішайте і варіть ще 20 хвилин.

5 . Етап

Гаряче соте розкладіть по стерильним банкам і закатати.

1. Етап. Овочеве соте на зиму: Гаряче соте розкладіть по стерильним банкам і закатати.

6 . Етап

Смачного!!!

Овочеве соте на зиму
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Салат з булгуром і овочами
Салат з булгуром і овочами
Для приготування не пісної добавки заздалегідь беремо...
Апельсинові булочки з мандаринами
Апельсинові булочки з мандаринами
Цукор розчиняємо в теплому молоці, додаємо трохи борош...
Салат Закусочка на ананасі
Салат Закусочка на ананасі
З грибів злити рідину та порізати дрібно. Шинку, цибул...
Солодкі вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Робимо тісто. У глибоку миску просіяти борошно. У цент...
Рибна запіканка по-португальськи
Рибна запіканка по-португальськи
Для гарніру візьмемо рис. Овочі помийте, очистіть. Циб...
Листковий яблучний торт
Листковий яблучний торт
Ось вони наші продукти. Тісто заздалегідь розморожуємо...
Кава з повітряною молочною пінкою
Кава з повітряною молочною пінкою
Для приготування капучіно потрібно взяти молоко високо...
Овочевий мікс з ковбасою
Овочевий мікс з ковбасою
Нагрійте масло в каструлі на середньому вогні. Помісті...
Мандаринове варення
Мандаринове варення
Смачного!!! Мандаринове варення готове, викладіть в ст...
Компот з фейхоа
Компот з фейхоа
Компот з фейхоа виходить дуже ароматним і смачним, сам...
Свиняча вирізка в духовці
Свиняча вирізка в духовці
Свиняча вирізка в духовці в ароматному маринаді з тома...
Оладки з брокколі з молоком
Оладки з брокколі з молоком
Брокколі промийте та відваріть в підсоленій воді протя...