Інгредієнти для - Осетр смажений
Як смачно приготувати - Осетр смажений
1 . Етап
1. Стейк осетра поступово розморозити до кімнатної температури. Посипати сіллю та перцем. Залишити хвилини на 30.
2 . Етап
Підготувати обвалку: змішати борошно та крохмаль, додати трохи солі. Обваляти рибу і викласти на сковороду. Смажити по 3 хв. з кожного боку - до рум'яної скоринки.
3 . Етап
Подавати, сервіруючи гарніром на свій смак, бажано з келихом благородного вина. Враження: дуже ніжне м'ясо! Страва не для наїдання, а для смакування. Недаремно осетр називається цар-риба.
Інформація про рецепт
Приготування:
10 хв.
Кількість порцій:
2
Улюблені парові котлети
Для початку дрібно ріжемо гриби та цибулю, потім обсма...
Курка з арахісом
Філе курки обсмажити на олії. Посолити. Подрібнити пол...
Салат із капусти з копченою ковбасою
Капусту нашаткувати. Ковбасу нарізати соломкою. Огірок...
Закуска Ялинка
Підготувати шматочки хліба. Їхня форма може бути абсол...
Кишені з індички з малиною
Підготувати інгредієнти. Малину та яблуко помити. Зміш...
Хот-дог в цибулевих кільцях
Сосиски наріжте кружальцями приблизно по 1 см. Обсмажт...
Салат Павутинка
Зверху зробити решітку з майонезу, посипати фісташками...
Домашній сир із зеленню і кмином
Прибрати в холодильник на кілька годин. Якщо робите вв...
Кривава Мері
Приємного відпочинку!!! Кривава Мері готова, прикрасьт...
Курка з медом
Курка з медом виходить дуже смачною з рум'яною і х...
Яблука в карамелі по-китайськи
Яблука в карамелі по-китайськи виходять соковитими, см...
Салат Старий мельник
Філе відваріть в підсоленій воді і наріжте кубиками, о...