Інгредієнти для - Німецький рибний суп

1. Товстолоб 400 гр.
2. Картопля 2 Шт.
3. Лавровий лист 2 Шт.
4. Масло вершкове 50 гр.
5. Перець горошком 5 Шт.
6. Сіль за смаком
7. Цибуля зелена (перо) 1/4 Ст.
8. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
9. Вершки 10% 1 Ст.
10. Кріп 1/4 Ст.

Як смачно приготувати - Німецький рибний суп

1 . Етап

З риби зварити бульйон з лаврушкой і перцем. Готову рибу вийняти, відкласти в сторону.

1. Етап. Німецький рибний суп: З риби зварити бульйон з лаврушкой і перцем. Готову рибу вийняти, відкласти в сторону.

2 . Етап

Картоплю для німецького рибного супу порізати дрібними кубиками, всипати в бульйон, варити до готовності. Цибулю порізати дрібними кубиками, пасерувати на вершковому маслі.

1. Етап. Німецький рибний суп: Картоплю для німецького рибного супу порізати дрібними кубиками, всипати в бульйон, варити до готовності. Цибулю порізати дрібними кубиками, пасерувати на вершковому маслі.

3 . Етап

Охоловшу рибу звільнити від шкіри і кісток, порізати. У суп влити вершки, додати пасеровану цибулю, зелень, шматочки риби, посолити.

1. Етап. Німецький рибний суп: Охоловшу рибу звільнити від шкіри і кісток, порізати. У суп влити вершки, додати пасеровану цибулю, зелень, шматочки риби, посолити.

4 . Етап

Довести суп майже до кипіння і відразу зняти з вогню.

1. Етап. Німецький рибний суп: Довести суп майже до кипіння і відразу зняти з вогню.
Німецький рибний суп
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Салат із мідій Бриз
Салат із мідій Бриз
Беремо мідії, у мене заморожені, очищені. Даємо їм роз...
Феттухіні з печінкою італійською мовою
Феттухіні з печінкою італійською мовою
Ми даємо печінку відтавання, видалимо плівку, вирізати...
Ананасовий салат Захоплення гостей
Ананасовий салат Захоплення гостей
Рис заздалегідь відварити в 10 ст. л. води до повної г...
Закуска Кульки з оселедця
Закуска Кульки з оселедця
Сир та масло ретельно перемішати вилкою. Додати потерт...
Зелений салат з грінками
Зелений салат з грінками
Огірки вимити, нарізати соломкою. Капусту тонко нашатк...
Мусака з рибою
Мусака з рибою
Рибу нарізати невеликими кусочкаміПосоліть, поперчити,...
Індичка Розмарі
Індичка Розмарі
Розігріти духовку до 170 градусів. У невеликій мисці з...
Суп з фрикадельками з нуту
Суп з фрикадельками з нуту
Дайте воді закипіти і опустіть в суп фрикадельки. Варі...
Салат зі шпинату
Салат зі шпинату
Висипати все в миску, додайте сметану, соєвий соус, по...
Малиновий оцет
Малиновий оцет
Малину промийте і дайте стекти всій воді. Помістіть її...
Баранина по-монгольські
Баранина по-монгольські
Баранину наріжте на великі шматочки і обсмажте на олії...
Риба запечена в вершках
Риба запечена в вершках
Вершки змішайте з борошном щоб не було грудочок. Влийт...