Інгредієнти для - Начинка з фаршу для пиріжків
Як смачно приготувати - Начинка з фаршу для пиріжків
1 . Етап
М'ясо наріжте на шматочки і пропустіть через м'ясорубку. Одну цибулину так само пропустіть через м'ясорубку разом з м'ясом.
2 . Етап
Другий цибулю і зелень дрібно наріжте.
3 . Етап
У фарш додайте нарізану цибулю і зелень, влийте крижану воду і приправте сіллю і перцем за смаком. Добре перемішайте, маса повинна вийде однорідної і гладкою.
4 . Етап
Можна приступати до приготування пиріжків.
5 . Етап
Смачного!!!
6 . Етап
Начинка з фаршу для пиріжків виходить дуже соковитою і смачною. Готувати таку начинку дуже просто, найідеальніший м'ясо для її приготування це свиняча грудинка, вона в міру жирна що і робить начинку в подальшому ніжною і соковитою. Звичайно ви можете використовувати будь-яке м'ясо, але рекомендую тоді додати трохи сала. Така начинка підійде для чебуреків, біляшів і іншої випічки, так само ми додаємо крижану воду, вона робить фарш гладким і зручним у використанні.