Інгредієнти для - Морський окунь в паніровці
Як смачно приготувати - Морський окунь в паніровці
1 . Етап
Філе морського окуня розріжте на порційні шматки. Посоліть за смаком.
2 . Етап
Для панірування змішайте насіння гарбуза, борошно, шавлія і цедру апельсина.
3 . Етап
Складіть все для панірування в чашу блендера і перебити що б не було великих частин.
4 . Етап
Готову паніровці висипте на плоску тарілку. Обваляйте рибу з усіх боків в паніровці.
5 . Етап
На сковороді розігрійте оливкову олію, викладіть рибу в паніровці і обсмажте з обох сторін до золотистої скоринки.
6 . Етап
Подавайте з картопляним або іншим гарніром.
7 . Етап
Смачного!!!
8 . Етап
Морський окунь дуже смачна і корисна риба, його м'ясо низькокалорійне і ніжне. Панірування в цьому рецепті виходить дуже незвичайною, оскільки складається вона з насіння гарбуза і апельсинової цедри. Насіння надають рибі хрустку і незвичайного смаку корочку, а цедра додає смак і аромат цитрусових що чудово доповнює рибку. Таке блюдо чудово підійде до будь-якого гарніру або до овочевих салатів.