Name: Морквяний пиріг з сирною начинкою
Yield: 0
Ingredients: Морква - 250 гр.; Масло вершкове - 110 гр.; Борошно - 300 гр.; Кориця - 1 Ч. л.; Сода - 1 Ч. л.; Ванільний пудинг - 1 ст. л.; Куряче яйце - 2 Шт.; Цукор - 130 гр.; Сир - 250 гр.; Куряче яйце - 1 Шт.; Лимонний сік - 1 ст. л.; Ванільний пудинг - 3 ст. л.

Інгредієнти для - Морквяний пиріг з сирною начинкою

1. Тісто Морква 250 гр.

2. Тісто Масло вершкове 110 гр.

3. Тісто Борошно 300 гр.

4. Тісто Кориця 1 Ч. л.

5. Тісто Сода 1 Ч. л.

6. Тісто Ванільний пудинг 1 ст. л.

7. Тісто Куряче яйце 2 Шт.

8. Тісто Цукор 130 гр.

9. Начинка Сир 250 гр.

10. Начинка Куряче яйце 1 Шт.

11. Начинка Лимонний сік 1 ст. л.

12. Начинка Ванільний пудинг 3 ст. л.

Як смачно приготувати - Морквяний пиріг з сирною начинкою

1 . Етап

У мисці змішати борошно, корицю, соду та олію.

2 . Етап

Додати моркву, яку натерли на середній тертці. Додати пудинг, цукор та яйця.

3 . Етап

Замісити тісто. Тісто виходить липке. Розділити тісто на дві рівні частини та загорнути їх у харчову плівку. Одну частину тесту залишити охолоджуватись у холодильнику на 30 хвилин, а другу порцію залишити охолоджуватись у морозильній камері.

1. Етап. Морквяний пиріг з сирною начинкою: Замісити тісто. Тісто виходить липке. Розділити тісто на дві рівні частини та загорнути їх у харчову плівку. Одну частину тесту залишити охолоджуватись у холодильнику на 30 хвилин, а другу порцію залишити охолоджуватись у морозильній камері.

4 . Етап

Форму для запікання змастити олією. Викладаємо тісто із холодильника, допомагаючи собі мокрими руками.

1. Етап. Морквяний пиріг з сирною начинкою: Форму для запікання змастити олією. Викладаємо тісто із холодильника, допомагаючи собі мокрими руками.

5 . Етап

В окремій мисці змішати сир, яйце, пудинг та лимонний сік.

6 . Етап

Викладаємо сирну начинку на тісто.

7 . Етап

Натерти заморожене тісто на сирну начинку. У мене тісто повністю не встигло заморозитись... на жаль! Але гості не чекатимуть! Довелося знаходити вихід із становища. Відривала від тіста маленькі шматочки і викладала їх на сирну начинку. Повірте, це не вплинуло на смак!