Молочний кисіль з ваніллю

1 . Етап

Ваніль розрізати навпіл і дістати насіння.

2 . Етап

 

3 . Етап

Крохмаль розвести в половині склянки молока. Щоб не було грудок.

4 . Етап

 

5 . Етап

Час, що залишився молоко вилити в сотейник, додати стручок ванілі разом з насінням, довести до кипіння, потім зменшити вогонь, витягти стручок і тонкою цівкою влити розведений в молоці крохмаль.

6 . Етап

 

7 . Етап

Додати цукор. Варити, постійно помішуючи, дві хвилини.

8 . Етап

 

9 . Етап

Готовий молочний кисіль з ваніллю охолодити протягом тридцяти хвилин, потім розлити по гуртках і подавати, посипавши тертим шоколадом.

10 . Етап

Смачного!!!