Мойва смажена на сковороді

1 . Етап

Борошно змішайте з сіллю і приправою для риби.

2 . Етап

Мойву попередньо потрібно розморозити. Промийте під проточною водою і відкиньте на друшляк щоб стекла вся вода, потрошити рибу не потрібно. Обваляйте рибку в борошні з усіх боків.

3 . Етап

На сковороді добре розігрійте рослинне масло і перекладіть рибу.

4 . Етап

Обсмажте з обох сторін до золотистої скоринки. Подавайте до будь-якого гарніру або з улюбленим соусом.

5 . Етап

Смачного !!!

6 . Етап

Мойва смажена на сковороді виходить смачною, хрусткою і при цьому соковитою. Рибку потрошити не потрібно інакше під час приготування вона розвалиться і витече весь жир. Така рибка відмінно підійде до будь-якого гарніру, салату або просто подавайте як закуску до пива з вашим улюбленим соусом.