Інгредієнти для - Млинці Святкові
Як смачно приготувати - Млинці Святкові
1 . Етап
Яйця збити віночком, додати молоко, 1 ложку олії, борошно, сіль. Готове тісто поставимо на 10 хвилин відпочити.
2 . Етап
Намазуючи сковороду маслом, що залишилося, посмажити млинці. Звичайно, ви можете посмажити млинці за своїм улюбленим рецептом.
3 . Етап
Блакитний сир натерти на дрібній тертці, змішати з сиром і яйцем.
4 . Етап
Оливки порізати, додати сиру, перемішати. Якщо начинка видасться сухою, можна додати трохи молока. Спробуйте на сіль, можливо знадобиться підсолити за смаком, але звичайно сир сам по собі досить солоний.
5 . Етап
На млинець намазати начинку, згорнути рулетиком, обрізати округлі краєчки і розрізати рулет на чотири частини.
6 . Етап
Форму для запікання змастити олією та посипати сухарями. Млинці стоячи і досить тісно помістити у форму для запікання. Поставити форму з млинцями в розігріту духовку і пекти 15 хвилин при температурі 170 градусів.
7 . Етап
Вийняти форму із духовки. Яйця збити віночком з молоком, сіллю та перцем. Залити млинці та знову поставити форму в духовку.
8 . Етап
Температуру знизити на 160 градусів і запікати приблизно 30 хвилин, як тільки вся заливка запечеться. Гарний млинцевий "пиріг" готовий!
9 . Етап
Смачного!