Млинці на молоці

1 . Етап

Яйця збийте до однорідності з дрібкою солі.

2 . Етап

Потім додайте цукор і знову збийте. Кількість цукру регулюйте на ваш смак.

3 . Етап

Після всипте борошно, соду і знову перемішайте.

4 . Етап

Влийте молоко і збийте до однорідності щоб не було грудочок. Тісто має вийти як не дуже густа сметана.

5 . Етап

В самому кінці влийте масло і перемішайте.

6 . Етап

На добре розігріту сковороду влийте невелику кількість тіста і рівномірно розподіліть його по всій поверхні.

7 . Етап

Коли края млинця стануть румяні, переверніть його і готуйте ще півхвилини.

8 . Етап

Подавайте млинці зі згущеним молоком, варенням, медом або іншими солодкими соусами, також можете завернути в них начинку або подавати з ягодами і фруктами. Смачного!!!