Складові

Назва Значення
1. Куряче філе 500 гр.
2. Печериці 1 Б.
3. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
4. Сметана 3 ст. л.
5. Зелень за смаком
6. Сіль за смаком
7. Масло вершкове за смаком
8. Сир твердий 60 гр.

Приготування

1 . Етап

Куряче філе нарізати на шматки (не маленькі) і відбити. Посолити (поперчити - за смаком) і покласти на фольгу, попередньо змастивши невеликою кількістю вершкового масла (можна олію порізати маленькими шматочками)

1. Етап. Куряче філе нарізати на шматки (не маленькі) і відбити. Посолити (поперчити - за смаком) і покласти на фольгу, попередньо змастивши невеликою кількістю вершкового масла (можна олію порізати маленькими шматочками)

2 . Етап

Цибулю та грибу пересмажуємо, солимо за смаком

1. Етап. Цибулю та грибу пересмажуємо, солимо за смаком

3 . Етап

До засмажених грибів та цибулі додаємо сметану, потертий сир і все перемішуємо.

1. Етап. До засмажених грибів та цибулі додаємо сметану, потертий сир і все перемішуємо.

4 . Етап

Начинку викладаємо на куряче філе і закріплюємо наш мішечок за допомогою зубочисток або шпажек

1. Етап. Начинку викладаємо на куряче філе і закріплюємо наш мішечок за допомогою зубочисток або шпажек

5 . Етап

Загортаємо у фольгу і ставимо в духовку (можна на лист, можна на грати) на 25-30 хвилин при t 230С

1. Етап. Загортаємо у фольгу і ставимо в духовку (можна на лист, можна на грати) на 25-30 хвилин при t 230С

6 . Етап

Мішечки виходять дуже смачні та не сухі.

1. Етап. Мішечки виходять дуже смачні та не сухі.