Міні-кекси

1 . Етап

Відразу вмикаємо духовку на 180*. До суміші додаємо молоко та олію згідно інструкції та вимішуємо тісто. Це займає трохи більше 5 хвилин.

2 . Етап

На лист виставляємо мініпапірці під мінікекси. Викладаємо в них тісто. Я вирішила додати горішки: пекан, кешью та мигдаль у деякі кекси.

3 . Етап

Ставимо в духовку. Приблизно на 10-12 хвилин. Будьте уважні! Такі кексики дбають дуже швидко. Ось уже й готове! Виймаємо. Перекладаємо та накриваємо рушником!!!

4 . Етап

Я вирішила другий пакет кексів зробити шоколадними – смачно та красиво. Просто додала 2 ст. л. какао до суміші. Замішуємо тісто. Викладаємо. Печемо.

5 . Етап

Через 10-12 хвилин дістаємо красунь!

6 . Етап

За такого короткого часу випічки кекси виходять неймовірно повітряними! Горішки не підгоряють, а трохи підсмажуються! І особливо радує кількість смакот. З двох пачок вийшло – 88 штук!