Мідії з лимоном

1 . Етап

У киплячу воду додайте мідії, доведіть до кипіння і варіть 1 хвилину. Зніміть з вогню і злийте воду.

2 . Етап

Цибулю наріжте кільцями і обсмажте на олії до мякості.

3 . Етап

До цибулі додайте мідії, сіль за смаком і лимон. Накрийте кришкою і готуйте 5 хвилин періодично помішуючи.

4 . Етап

До мідій додайте зелень за смаком або за бажанням і подавайте.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Мідії з лимоном виходять дуже соковитими, смачними і ароматними. Готувати дуже просто і швидко, така страва відмінно підійде до будь-якого гарніру або в якості закуски до пива. Кількість лимона можете змінювати на ваш смак. Зелень додасть страві яскравість і свіжість, але додавати не обовязково.