Name: М'ясо фаршем і шпинат
Yield: 0
Ingredients: Фарш - 650 гр.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Куряче яйце - 1 Шт.; Сухарі паніровочні - 3 ст. л.; Шпинат - 200 гр.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком; Борошно - 1 ст. л.; Сир твердий - 150 гр.; Томатний сік - 150 Мл.

Інгредієнти для - М'ясо фаршем і шпинат

1. Фарш Фарш 650 гр.

2. Фарш Сіль за смаком

3. Фарш Перець чорний за смаком

4. Фарш Цибуля ріпчаста 1 Шт.

5. Фарш Куряче яйце 1 Шт.

6. Фарш Сухарі паніровочні 3 ст. л.

7. Начинка Шпинат 200 гр.

8. Начинка Цибуля ріпчаста 1 Шт.

9. Начинка Сіль за смаком

10. Начинка Перець чорний за смаком

11. Начинка Борошно 1 ст. л.

12. Начинка Сир твердий 150 гр.

13. Начинка Томатний сік 150 Мл.

Як смачно приготувати - М'ясо фаршем і шпинат

1 . Етап

Вилийте трохи соняшникової олії в сковороду, викладіть 1 середню цибулю, дрібно нарізану. Обсмажте прозорість.

2 . Етап

Ми наливаємо 20 мл води в іншу сковороду і викладаємо заморожений шпинат. Ми зав'язуємо кришку і на середньому вогні, даючи їй розморотися і моргнути протягом 3 хвилин. Якщо шпинат свіжий, то ми миваємо його до цибулі.

1. Етап. М'ясо фаршем і шпинат: Ми наливаємо 20 мл води в іншу сковороду і викладаємо заморожений шпинат. Ми зав'язуємо кришку і на середньому вогні, даючи їй розморотися і моргнути протягом 3 хвилин. Якщо шпинат свіжий, то ми миваємо його до цибулі.

3 . Етап

4 . Етап

Коли шпинат стає м'яким, додайте в нього смажену цибулю, сіль, перець. Додайте 1 ст. л. Борошно, перемішайте, тримайте 1 хвилину в сковороді і вийміть. Давайте трохи охолонути.

1. Етап. М'ясо фаршем і шпинат: Коли шпинат стає м'яким, додайте в нього смажену цибулю, сіль, перець. Додайте 1 ст. л. Борошно, перемішайте, тримайте 1 хвилину в сковороді і вийміть. Давайте трохи охолонути.

5 . Етап

Я сформував рулони на сумці, розробленому для замерзання, він більш щільний. Якщо ви цього не зробите, ви можете зняти їжу або фольгу. Ми розкладаємо жменю з фаршем м’яса, накриваємо його мішком і розгортаємо його шпилькою. Ми допомагаємо сформувати прямокутник.

1. Етап. М'ясо фаршем і шпинат: Я сформував рулони на сумці, розробленому для замерзання, він більш щільний. Якщо ви цього не зробите, ви можете зняти їжу або фольгу. Ми розкладаємо жменю з фаршем м’яса, накриваємо його мішком і розгортаємо його шпилькою. Ми допомагаємо сформувати прямокутник.

6 . Етап

Ми розповсюджуємо спінат шпинату, розподіляємо його на фарш, не досягаючи країв.

7 . Етап

З одного боку, ми кладемо сир, нарізаний маленькими кубиками.

8 . Етап

За допомогою фільму ми загортаємо рулон, трохи натискаючи руками. Ми зав'язуємо краї, щоб сир менше тече під час випічки.

9 . Етап

Перекладаємо у форму для запікання, змащену олією. Так само формуємо решту рулетиків. Зверху змастимо трохи соняшниковою олією і відправляємо в розігріту до 180-200 градусів на 20 хвилин.

1. Етап. М'ясо фаршем і шпинат: Перекладаємо у форму для запікання, змащену олією. Так само формуємо решту рулетиків. Зверху змастимо трохи соняшниковою олією і відправляємо в розігріту до 180-200 градусів на 20 хвилин.

10 . Етап

Потім поливаємо рулетики томатним соком і ставимо ще на 10-20 хвилин дивіться по своїй духовці. Важливо не пересушити. Якщо немає соку, можна розвести томатну пасту з водою або сметаною.

1. Етап. М'ясо фаршем і шпинат: Потім поливаємо рулетики томатним соком і ставимо ще на 10-20 хвилин дивіться по своїй духовці. Важливо не пересушити. Якщо немає соку, можна розвести томатну пасту з водою або сметаною.

11 . Етап

Подаємо з запалу із жару на стіл. Вони виходять дуже соковитими, смачна начинка, у мене діти їли з великим задоволенням, хоча вони шпинат не люблять! Смачного!