Name: Мексиканський чізбол з беконом
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Yield: 10
Ingredients: Бекон - 225 гр.; Сметана 20% - 1/2 Ст.; Вершковий сир - 450 гр.; Крем-сир - 1/2 Ст.; Сир Чеддер - 1/2 Ст.; Цибуля зелена (перо) - 1/4 Ст.; Грецькі горіхи - 1/2 Ст.; Приправа до м'яса - 3 ст. л.; Часниковий порошок - 1/2 Ч. л.; Мак - 1/4 ст. л.

Інгредієнти для - Мексиканський чізбол з беконом

1. Бекон 225 гр.

2. Сметана 20% 1/2 Ст.

3. Вершковий сир 450 гр.

4. Крем-сир 1/2 Ст.

5. Сир Чеддер 1/2 Ст.

6. Цибуля зелена (перо) 1/4 Ст.

7. Грецькі горіхи 1/2 Ст.

8. Приправа до м'яса 3 ст. л.

9. Часниковий порошок 1/2 Ч. л.

10. Мак 1/4 ст. л.

Як смачно приготувати - Мексиканський чізбол з беконом

1 . Етап

Наріжте бекон невеликими шматочками і тушкуйте до готовності. Після охолодження відкладіть 1/4 бекону для заливки.

2 . Етап

У миску додайте 3/4 бекону, 1/4 склянки сметани, 450 гр вершкового сиру, 1/2 склянки чотирисирної суміші, 1 склянку сиру чеддер, 3 ст. Ложки зеленої цибулі, 1/4 склянки волоських горіхів, 3 Ложка приправи для ранчо, 1/2 ч. Ложки часникового порошку, 1/4 ч. Ложки перцю і 1 ч. Ложка маку. Дерев’яною лопаткою змішайте всі інгредієнти до повного з’єднання.

1. Етап. Мексиканський чізбол з беконом: У миску додайте 3/4 бекону, 1/4 склянки сметани, 450 гр вершкового сиру, 1/2 склянки чотирисирної суміші, 1 склянку сиру чеддер, 3 ст. Ложки зеленої цибулі, 1/4 склянки волоських горіхів, 3 Ложка приправи для ранчо, 1/2 ч. Ложки часникового порошку, 1/4 ч. Ложки перцю і 1 ч. Ложка маку. Дерев’яною лопаткою змішайте всі інгредієнти до повного з’єднання.

3 . Етап

Дрібно наріжте решту 1/4 бекону, 1/4 склянки сиру чеддер, 1 ст. Ложку зеленої цибулі та 1/4 склянки волоських горіхів. Змішайте разом з 1/4 ч. ложки маку. Викладіть цю суміш на обробну дошку.

1. Етап. Мексиканський чізбол з беконом: Дрібно наріжте решту 1/4 бекону, 1/4 склянки сиру чеддер, 1 ст. Ложку зеленої цибулі та 1/4 склянки волоських горіхів. Змішайте разом з 1/4 ч. ложки маку. Викладіть цю суміш на обробну дошку.

4 . Етап

Сформуйте кульку з сирної суміші і розкачайте сирну кульку над начинками, щоб повністю покрити і сформувати в рівний шар, як він покритий. Подавайте відразу або накрийте кришкою і поставте в холодильник до готовності до подачі.