Мясо під сирно-цибульному соусом

1 . Етап

Мясо потрібно заздалегідь відварити до готовності в підсоленій воді і залиште з нього бульйон. Цибулю наріжте півкільцями, перекладіть в сковороду, влийте бульйон і тушкуйте на повільному вогні 10 хвилин.

2 . Етап

Потім в сковороду додайте сир натертий на крупній тертці. Посоліть і поперчіть за смаком, готуйте ще 5 хвилин помішуючи.

3 . Етап

У невелику форму помістіть мясо, якщо такої форми немає, тоді зробіть її з фольги, важливо щоб форма була не великою щоб соус повністю її заповнив.

4 . Етап

Мясо покрийте соусом і поставте в духовку на 20 хвилин при 200 градусах.

5 . Етап

Мясо подавайте з будь-яким гарніром або як самостійну страву, перед подачею посипте рубаною зеленню.

6 . Етап

Смачного!!!