Інгредієнти для - Листковий торт

1. Листкове тісто 500 гр.
2. Молоко згущене 1 Б.
3. Вершки 33% 200 Мл.
4. Чорниця 2 Ст.
5. Малина 1 Ст.

Як смачно приготувати - Листковий торт

1 . Етап

Духовку розігрійте до 180 С.

2 . Етап

Кожен лист тіста розкачайте до 2 мм в товщину. Розріжте їх на 4 рівних квадрата. Деко застеліть папером для випічки.

1. Етап. Листковий торт: Кожен лист тіста розкачайте до 2 мм в товщину. Розріжте їх на 4 рівних квадрата. Деко застеліть папером для випічки.

3 . Етап

Випікайте пласти тіста по черзі. Кожен протягом 7-10 хвилин.

1. Етап. Листковий торт: Випікайте пласти тіста по черзі. Кожен протягом 7-10 хвилин.

4 . Етап

При випічці пласти тіста добре піднімуться. При бажанні розділіть кожен з них ще на 2 частини. Так листковий торт швидше просочиться кремом.

5 . Етап

Охолодіть вершки і збийте їх до стану густої сметани. Потім, продовжуючи збивати, поступово введіть згущене молоко.

1. Етап. Листковий торт: Охолодіть вершки і збийте їх до стану густої сметани. Потім, продовжуючи збивати, поступово введіть згущене молоко.

6 . Етап

Перший корж викладіть на тарілку і змастіть кремом. Поверх крему викладіть невелику кількість чорниці, розподіливши ягоди по всьому коржу.

1. Етап. Листковий торт: Перший корж викладіть на тарілку і змастіть кремом. Поверх крему викладіть невелику кількість чорниці, розподіливши ягоди по всьому коржу.

7 . Етап

Накрийте зверху другим коржем, змажте його кремом і викладіть на нього малину. Чергуйте шари, поки не закінчаться всі коржі. Верхній корж тіста рясно змастіть кремом. Постарайтеся змастити кремом і боки торта. Якщо при випіканні або нарізці коржів у вас залишилося трохи тіста, подрібніть залишки ножем і обсипте ними торт.

8 . Етап

Поставте торт в холодильник на 6 годин, щоб всі коржі добре просочилися кремом і ароматом свіжих ягід.

1. Етап. Листковий торт: Поставте торт в холодильник на 6 годин, щоб всі коржі добре просочилися кремом і ароматом свіжих ягід.
Листковий торт
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Сирний салат з малиновою заправкою
Сирний салат з малиновою заправкою
Спочатку приготуємо заправку. Продукти, які нам знадоб...
Пиріг з карамельними грушами та горіхами
Пиріг з карамельними грушами та горіхами
Розморозити 2 листи листкового тіста, розкотити (не бі...
Листкова булочка з сиром та вишнею
Листкова булочка з сиром та вишнею
Змішуємо сир, цукор, яйце, ванілін. Все це збиваємо бл...
Сирне морозиво з малиною
Сирне морозиво з малиною
Малину промити та обсушити. Від яєць відокремити жовтк...
Торт Прага
Торт Прага
Для бісквіта збити 4 жовтки збити з половиною цукру. О...
Кекси з шоколадним кремом
Кекси з шоколадним кремом
У каструлі змішуємо цукор з какао і ваніллю, додаємо м...
Тістечко Королівський мармур
Тістечко Королівський мармур
Розігріти духовку до 180 градусів. Для тесту змішати в...
Суфле з сьомги
Суфле з сьомги
Додати до білків вершки і збити. Додати сьомгу і перем...
Рогалики з маком
Рогалики з маком
Мак проварити 5 хвилин, добре віджати воду і додати цу...
Морозиво з перцем
Морозиво з перцем
Вершки перелийте в каструлю і нагрівайте на повільному...
Міланське печиво
Міланське печиво
Трохи розтопіть масло і збийте з цукровою пудрою. Дода...
Картопля Баронеса
Картопля Баронеса
Картоплю очистіть, наріжте на шматочки і відваріть в з...