Локшина по тайськи

1 . Етап

Креветки очистіть, цибулю наріжте великими шматочками, локшину залийте гарячою водою.

2 . Етап

Змішайте разом соєвий соус, томат і рибний соус 1 ст. л.

3 . Етап

На сковороді розігрійте кунжутне масло, викладіть креветки, додайте рибний соус і обсмажте кілька хвилин, до рожевого кольору. Викладіть в тарілку.

4 . Етап

У цю ж сковороду влийте трохи води і викладіть локшину. Додайте паростки сої, трохи обсмажений арахіс і приготований нами раніше соус. Добре перемішайте і готуйте 3 хвилини.

5 . Етап

Відсуньте локшину на одну сторону сковороди, на другу вбийте яйця і збовтайте вилкою. Коли вони почнуть біліти змішайте їх з локшиною і готуйте ще кілька хвилин.

6 . Етап

Додайте на сковороду креветки і цибулю. Все перемішайте і тримайте на вогні 2 хвилини.

7 . Етап

Локшина по тайськи готова, подавайте з разу ж.

8 . Етап

Смачного!!!