Лазання з гарбузом та куркою

1 . Етап

Часник нарубати ножем

2 . Етап

І разом з ароматними травами і відправити на сковорідку до розігрітої олії

3 . Етап

Як піде аромат туди ж гарбуз і курячі грудки, все дрібним кубиком. Посолити. Лазання блюдо не дієтичне зовсім, тому коли гарбуз з куркою трохи обсмажаться і просочаться ароматом часнику та трав я додаю ополоник трохи теплої водички і закриваю кришкою. Відмінно піде також ніжний овочевий бульйон.

4 . Етап

Поки гарбуз гаситься займемося бешамелем. Масло розтопити в каструльці на повільному вогні, додати борошно і заважати до отримання результату, як на фото. Потім влити тепле молоко і меланхолійно помішуючи спостерігати за загусанням і контролювати дно каструльки.

5 . Етап

Коли бешамель буде готовий потерти мускатний горіх, чи посипати з пакетика дрібку. люблю терти, прямо відьмою себе відчуваю і запах чарівний.

6 . Етап

Тепер все готово-збираємо лазанню. Бешамель на дно, два листочки, сухих!, нічого попередньо варити не треба, лазаньї (маємо закрити майже все дно, це важливо),

7 . Етап

Потім начинку з гарбуза та курки, сир натерти або шматочками зверху, трохи бешамелю та повторити. Усього 4 шари. Закрити фольгою. 180 градусів, 30 хвилин