Кисло-солодкий соус з ананасом та перцем

1 . Етап

Болгарський перець порізати невеликими шматочками.

2 . Етап

Ананас також порізати дрібно.

3 . Етап

Болгарський перець припустити на олії.

4 . Етап

Видавити сік половинки лимона, розвести 100 мл гарячої води.

5 . Етап

Додати до перцю ананас та воду з лимоном, тушкувати хвилин 7.

6 . Етап

Борошно розвести в 50 мл води, додати до решти інгредієнтів. Продовжити тушкувати до загусання.

7 . Етап

Наприкінці додати мед, перемішати, дати настоятися кілька хвилин.