Складові

Назва Значення
1. Куряче філе 4 Шт.
2. Бекон 4 скибочки
3. Моцарелла 300 Гр.
4. Приправа барбекю 2 Ч. л.
5. Часник 3 зубка
6. Перець мелений за смаком
7. Сіль за смаком

Приготування

1. Етап

У великій сковороді на середньому вогні обсмажте бекон до хрусткої скоринки. Перенести на тарілку, застелену паперовим рушником. Злийте зі сковороди все, крім 2 столових ложок беконного жиру.

2. Етап

Приправити курку сіллю і перцем. Поверніть сковороду на середній вогонь, додайте курку і готуйте до золотистого кольору, приблизно по 6 хвилин на кожну сторону.

1. Етап. Приправити курку сіллю і перцем. Поверніть сковороду на середній вогонь, додайте курку і готуйте до золотистого кольору, приблизно по 6 хвилин на кожну сторону.

3. Етап

Зменшіть вогонь до середнього, посипте курку приправою і зверху викладіть натерту моцарелу. Накрийте сковороду кришкою і готуйте близько 5 хвилин, поки сир не розплавиться.

1. Етап. Зменшіть вогонь до середнього, посипте курку приправою і зверху викладіть натерту моцарелу. Накрийте сковороду кришкою і готуйте близько 5 хвилин, поки сир не розплавиться.

4. Етап

Перед подачею на стіл покришити і посипати зверху беконом і часником.

1. Етап. Перед подачею на стіл покришити і посипати зверху беконом і часником.