Складові

Назва Значення
1. Куряче філе 155 гр.
2. Болгарський перець 150 гр.
3. Петрушка (зелень) 1 пучок
4. Суміш перців 1 Ч. л.
5. Сіль 1 Ч. л.
6. Перець чорний 1/2 Ч. л.
7. Селера корінь 70 гр.
8. Сир 1 Ч. л.
9. Гірчиця 1/2 Ч. л.
10. Майонез 1/2 Ч. л.
11. Йогурт 2 ст. л.
12. Часниковий порошок 1/2 Ч. л.

Приготування

1 . Етап

Холодне куряче філе нарізати невеликими стрічками. Додати мариновану селеру, слив маринад.

1. Етап. Холодне куряче філе нарізати невеликими стрічками. Додати мариновану селеру, слив маринад.

2 . Етап

Болгарський перець різних кольорів нарізати смужками.

1. Етап. Болгарський перець різних кольорів нарізати смужками.

3 . Етап

Додати суміш перців та часниковий порошок.

1. Етап. Додати суміш перців та часниковий порошок.

4 . Етап

Готуємо соус. Змішати сир (у мене Philadelphia), гірчицю, майонез, йогурт.

1. Етап. Готуємо соус. Змішати  сир (у мене Philadelphia), гірчицю, майонез, йогурт.

5 . Етап

Влити соус у салатну масу.

1. Етап. Влити соус у салатну масу.

6 . Етап

Салат перемішати. Зелень петрушки дрібно порубати. Сіль за смаком.

1. Етап. Салат перемішати. Зелень петрушки дрібно порубати. Сіль за смаком.

7 . Етап

Готовий курячий салат з болгарським перцем і селерою викладаємо в салатник, останній штрих - чорний перець і подаємо до столу.

1. Етап. Готовий курячий салат з болгарським перцем і селерою викладаємо в салатник, останній штрих - чорний перець і подаємо до столу.