Курячий рулет з сиром і томатами

1 . Етап

У перця видаліть насіння і наріжте на невеликі кубики.

2 . Етап

З помідора зніміть шкіру і також наріжте кубиками. Щоб зняти шкіру у помідора зверху зробіть хрестоподібний надріз, обдайте окропом, потім опустіть в холодну воду.

3 . Етап

Сир наріжте також кубиками.

4 . Етап

Кріп дрібно наріжте, часник також дрібно наріжте.

5 . Етап

Філе розріжте навпіл і натріть спеціями і сіллю за смаком. Мясо викладіть на дошку трохи накладуючи один на одного.

6 . Етап

На мясо спочатку викладіть перець, потім помідор, сир, посипте зеленню і часником.

7 . Етап

Акуратно згорніть рулетом і щільно загорніть в кілька шарів фольги. Запікайте при 200 градусах 40 хвилин.

8 . Етап

Рулет повністю охолодіть, потім зніміть фольгу і наріжте на шматочки. Смачного!!!