Інгредієнти для - Курячі шлунки

1. Курячі шлунки 700 гр.
2. Вершки 10% 100 Мл.
3. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
4. Морква 1 Шт.
5. Масло рослинне 100 Мл.
6. Борошно 1/2 Ч. л.
7. Спеції за смаком
8. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Курячі шлунки

1 . Етап

Курячі шлунки добре промийте і наріжте на шматочки. Залийте водою і варіть після закипання 40 хвилин на слабкому вогні, не забудьте зняти піну.

1. Етап. Курячі шлунки: Курячі шлунки добре промийте і наріжте на шматочки. Залийте водою і варіть після закипання 40 хвилин на слабкому вогні, не забудьте зняти піну.

2 . Етап

З шлунків злийте бульйон, якщо Ви забули зняти піну тоді промийте шлунки щоб прибрати її залишки. Обсмажте на олії до румяності, додайте в кінці муку.

1. Етап. Курячі шлунки: З шлунків злийте бульйон, якщо Ви забули зняти піну тоді промийте шлунки щоб прибрати її залишки. Обсмажте на олії до румяності, додайте в кінці муку.

3 . Етап

Цибулю наріжте кубиками, а моркву натріть на крупній тертці. Обсмажте овочі до мякості, потім влийте вершки і тушкуйте 3 хвилини.

1. Етап. Курячі шлунки: Цибулю наріжте кубиками, а моркву натріть на крупній тертці. Обсмажте овочі до мякості, потім влийте вершки і тушкуйте 3 хвилини.

4 . Етап

До овочів додайте обсмажені шлунки, сіль і спеції. Тушкуйте 10 хвилин на повільному вогні.

1. Етап. Курячі шлунки: До овочів додайте обсмажені шлунки, сіль і спеції. Тушкуйте 10 хвилин на повільному вогні.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Курячі шлунки в вершковому соусі виходять ніжними, соковитими і смачними. Готувати довго, але результат того вартий, таке мясне блюдо відмінно підійде до будь-якого гарніру, а також воно дуже бюджетне. Для приготування можете використовувати вершки будь-якої жирності, а також сметану низької жирності. Використовуйте ваші улюблені спеції і за бажанням зелень.

Курячі шлунки
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Форель під шубою з авокадо та перцю
Форель під шубою з авокадо та перцю
Потрібні інгредієнти. Перець та авокадо натерти на вел...
Пісні булочки з яблуком та лимоном
Пісні булочки з яблуком та лимоном
У миску налити теплу воду, додати дріжджі та цукор, ро...
Салат Фета з кавуном
Салат Фета з кавуном
У невеликій мисці змішайте оливкова олія, червоний вин...
Рибна юшка
Рибна юшка
Смачного!!! Приправити до смаку. Змішайте разом трохи...
Ковбаски з соусом
Ковбаски з соусом
Помістіть італійські ковбаски в каструлю і залийте соу...
Парові булочки з квасолею
Парові булочки з квасолею
Квасоля замочіть в холодній воді на ніч. Потім відварі...
Салат з печінкою і грибами
Салат з печінкою і грибами
Відварене яйце очистіть і натріть на дрібній тертці. Д...
Олів'є з тунцем
Олів'є з тунцем
Овочі очистіть від шкірки. Морква і яйце дрібно наріжт...
Пісна солянка з квасолею
Пісна солянка з квасолею
Сушені гриби залийте кип'яченою водою. Квасоля від...
Оладки на ряжанка
Оладки на ряжанка
Додайте решту цукру і всю муку. Добре перемішайте що б...
Салат з печінки тріски з огірком
Салат з печінки тріски з огірком
Відварені яйця очистіть і наріжте на 4 частини. Можете...
Пасочка
Пасочка
Яйця розділіть на білки і жовтки. Додайте в жовтки і б...