Курячі крильця в кока-колі

1 . Етап

На крилах робимо косі надрізи.

2 . Етап

У вок наливаємо холодну воду, кладемо туди крила, нарізаний пластиками імбир та вливаємо вино. Варимо хвилин п'ять, дістаємо крила та зливаємо бульйон.

3 . Етап

У чистий вок наливаємо трохи олії, кладемо варені крила, імбир, бадьян та трохи обсмажуємо на середньому вогні. Далі додаємо сіль, зелену цибулю та соєвий соус.

4 . Етап

Все перемішуємо та виливаємо у вок колу.

5 . Етап

Накриваємо нещільною кришкою і тушкуємо хвилин двадцять.

6 . Етап

Коли бульйон загуснув, викладаємо крила на тарілку.

7 . Етап

І поливаємо густим соусом.