Name: Куряче філе з гарбузом
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Куряче філе - 400 гр.; Гарбуз - 400 гр.; Часник - 2 зубка; Яблука - 2 Шт.; Масло вершкове - 40 гр.; Масло рослинне - для смаження; Спеції - за смаком; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Куряче філе з гарбузом

1. Куряче філе 400 гр.

2. Гарбуз 400 гр.

3. Часник 2 зубка

4. Яблука 2 Шт.

5. Масло вершкове 40 гр.

6. Масло рослинне для смаження

7. Спеції за смаком

8. Перець чорний за смаком

9. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Куряче філе з гарбузом

1 . Етап

М'ясо наріжте на середні шматочки. Посоліть, поперчіть за смаком і додайте пропущений через прес часник.

2 . Етап

Яблука очистіть від шкірку, видаліть серцевину і розріжте на чотири частини. Гарбуз так само очистіть і наріжте кубиками.

1. Етап. Куряче філе з гарбузом: Яблука очистіть від шкірку, видаліть серцевину і розріжте на чотири частини. Гарбуз так само очистіть і наріжте кубиками.

3 . Етап

Філе обсмажте до рум'яності на рослинному маслі.

4 . Етап

Додайте до м'яса гарбуз і яблука, готуйте 5 хвилин. Потім приправте за смаком спеціями, наріжте на верх вершкове масло, накрийте кришкою і тушкуйте 20 хвилин на повільному вогні. Час приготування залежить від сорту гарбуза, просто спробуйте на м'якість якщо необхідно тушкуйте ще.

1. Етап. Куряче філе з гарбузом: Додайте до м'яса гарбуз і яблука, готуйте 5 хвилин. Потім приправте за смаком спеціями, наріжте на верх вершкове масло, накрийте кришкою і тушкуйте 20 хвилин на повільному вогні. Час приготування залежить від сорту гарбуза, просто спробуйте на м'якість якщо необхідно тушкуйте ще.

5 . Етап

Перед подачею посипте зеленню.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Куряче філе з гарбузом і яблуками виходить дуже смачним, соковитим і ніжним. Готується таке блюдо дуже просто, його можна гасити на сковороді або поставити в духовку. Яблука надають блюдо трохи солодощі що прекрасно поєднується з м'ясом. Любителі гарбуза безсумнівно оцінять це блюдо.