Name: Куряче філе в сметанному соусі
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Куряче філе - 500 гр.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Сметана 15% - 100 гр.; Масло рослинне - 2 ст. л.; Вода - 100 Мл.; Борошно - 1 ст. л.; Зелень - 20 гр.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Куряче філе в сметанному соусі

1. Куряче філе 500 гр.

2. Цибуля ріпчаста 1 Шт.

3. Сметана 15% 100 гр.

4. Масло рослинне 2 ст. л.

5. Вода 100 Мл.

6. Борошно 1 ст. л.

7. Зелень 20 гр.

8. Перець чорний за смаком

9. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Куряче філе в сметанному соусі

1 . Етап

Куряче філе наріжте на шматочки. Борошно змішайте зі спеціями і сіллю, обваляйте мясо в приготовленої суміші.

2 . Етап

Цибулю наріжте півкільцями і обсмажте до мякості на рослинній олії, потім додайте курку, готуйте до золотистої скоринки.

1. Етап. Куряче філе в сметанному соусі: Цибулю наріжте півкільцями і обсмажте до мякості на рослинній олії, потім додайте курку, готуйте до золотистої скоринки.

3 . Етап

У сковороду додайте воду, сметану, сіль і перець за смаком, накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 15 хвилин. Перед подачею посипте рубаною зеленню.

1. Етап. Куряче філе в сметанному соусі: У сковороду додайте воду, сметану, сіль і перець за смаком, накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні 15 хвилин. Перед подачею посипте рубаною зеленню.

4 . Етап

Куряче філе в сметанному соусі виходить дуже ніжним, соковитим, ароматним і смачним. Така страва відмінно підійде до будь-якого гарніру або подавайте як самостійну страву зі свіжими овочами і шматочком хліба. Для приготування можете використовувати сметану будь-якої жирності, якщо хочете додати страві пікантний смак і аромат тоді додайте трохи часнику і спеції на ваш смак.