Інгредієнти для - Куряча поливка Закарпатті

1. Курка 1 Шт.
2. Морква 50 гр.
3. Петрушка (корінь) 30 гр.
4. Цибуля ріпчаста 50 гр.
5. Петрушка (зелень) 30 гр.
6. Сіль за смаком
7. Локшина Борошно 1 Кг.
8. Локшина Куряче яйце 6 Шт.
9. Локшина Вода 250 Мл.
10. Локшина Сіль 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Куряча поливка Закарпатті

1 . Етап

Курку наріжте на шматочки залийте водою що б повністю покрило, додайте нарізану моркву, корінь петрушки і цибулю. Варіть на повільному вогні близько 1,5 години. В кінці варіння додайте рубану петрушку.

2 . Етап

Для локшини збийте яйця і змішайте з водою і сіллю. Потроху додавайте борошно замісити тісто. Розкачайте тонким шаром, добре посипте борошном, скрутіть рулетом і наріжте тоненькою соломкою. Струсіть борошно.

3 . Етап

Відваріть домашню локшину в підсоленій воді до готовності.

4 . Етап

Подавайте поливання з локшиною.

Куряча поливка Закарпатті
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Плетінка з яблуками і горіхами
Плетінка з яблуками і горіхами
Тісто. У ємність, де буде замішуватися тісто, влити мо...
Баклажани по-грузинськи на зиму
Баклажани по-грузинськи на зиму
Баклажани нарізати кубиками, скласти в таз або глибоку...
Рулет курячий Райдужний
Рулет курячий Райдужний
Гриби, цибулю пересмажуємо. Залежно від розміру філе р...
Свинина Звуки Франції
Свинина Звуки Франції
Приготуємо соус "Бешамель", для цього: в сотейник (або...
Салат Кладезь вітамінів
Салат Кладезь вітамінів
Підготуємо наші інгредієнти. Все помити та почистити....
Салат із капусти з копченою ковбасою
Салат із капусти з копченою ковбасою
Капусту нашаткувати. Ковбасу нарізати соломкою. Огірок...
Еклери з малиновим кремом
Еклери з малиновим кремом
Почнемо із самих еклерів. Підготуємо потрібні інгредіє...
Салат з кавуном і кіноа
Салат з кавуном і кіноа
Кіноа відваріть до готовності. Лук наріжте тонкими пір...
Філе курки в сирній шубці
Філе курки в сирній шубці
Смажимо шматочки з двох сторін, на добре розігрітій ск...
Шоколадно гарбузове печиво
Шоколадно гарбузове печиво
Смачного!!! Ложкою викладіть печиво на форму з пекарсь...
Картопля печена
Картопля печена
Готову картоплю полийте розтопленим вершковим маслом....
Вітамінний чай з чорною смородиною
Вітамінний чай з чорною смородиною
Розлийте чай по чашках і додайте м'яту і мед за см...