Складові

Назва Значення
1. Куряче філе 4 Шт.
2. Оцет бальзамічний 1/4 Ст.
3. Масло оливкове 3 ст. л.
4. Цукор коричневий 2 ст. л.
5. Часник 3 зубка
6. Чебрець сухий 1 Ч. л.
7. Розмарин 1 Ч. л.
8. Перець мелений за смаком
9. Сіль за смаком
10. Петрушка (зелень) для подачі

Приготування

1. Етап

У мисці середнього розміру змішайте бальзамічний оцет, оливкову олію, коричневий цукор, часник і сушені трави і рясно приправте сіллю і перцем. Залиште ¼ чашки.

1. Етап. У мисці середнього розміру змішайте бальзамічний оцет, оливкову олію, коричневий цукор, часник і сушені трави і рясно приправте сіллю і перцем. Залиште ¼ чашки.

2. Етап

Додайте курку в миску і перемішайте. Залиште маринуватися від 20 хвилин до ночі.

3. Етап

Розігрійте гриль до середнього рівня. Викладіть курку на гриль, готуйте поливаючи маринадом, до повної готовності, по 6 хвилин на кожну сторону. Перед подачею прикрасьте петрушкою.

1. Етап. Розігрійте гриль до середнього рівня. Викладіть курку на гриль, готуйте поливаючи маринадом, до повної готовності, по 6 хвилин на кожну сторону. Перед подачею прикрасьте петрушкою.