Name: Креветки в пряному ромі
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Креветки очищені - 600 Гр.; Масло оливкове - 3 ст. л.; Гострий соус - 1/3 Ст.; Соєвий соус - 1/4 Ст.; Ром темний - 1/4 Ст.; Часник - 2 зубка; Сік лайма - 1 Шт.; Пластівці червоного перцю - 1/2 Ч. л.; Цибуля зелена (перо) - для подачі

21.12.2020

Інформація про рецепт

Приготування:

25 хв.

Кількість порцій:

Складність:

Легкий

Креветки з часником і кінзою

дата: 11.12.2020

Креветки по-каджунські

Гребінці загорнуті в бекон у фритюрниці

дата: 17.08.2020

Крабові тістечка з халапеньйо

Складові

№	Назва	Значення
1.	Креветки очищені	600 Гр.
2.	Масло оливкове	3 ст. л.
3.	Гострий соус	1/3 Ст.
4.	Соєвий соус	1/4 Ст.
5.	Ром темний	1/4 Ст.
6.	Часник	2 зубка
7.	Сік лайма	1 Шт.
8.	Пластівці червоного перцю	1/2 Ч. л.
9.	Цибуля зелена (перо)	для подачі

Приготування

1. Етап

Помістіть креветки у велику миску. У невеликій мисці збийте 2 столові ложки оливкової олії, соус чилі, соєвий соус, ром, часник пропущений через прес, сік лайма і пластівці червоного перцю. Додайте 3/4 маринаду в миску з креветками і залиште маринуватися в холодильнику на 15-30 хвилин.

2. Етап

Нагрійте 1 столову ложку масла, що залишилася у великій сковороді на середньому вогні. Додайте креветки і смажте з одного боку до золотистого кольору, близько 2 хвилин. Щипцями переверніть креветки, потім змастіть маринадом. Готуйте ще 1-2 хвилини.