Інгредієнти для - Крем суп з курки

1. Стегенця курячі 500 гр.
2. Вершки 10% 250 Мл.
3. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
4. Картопля 3 Шт.
5. Морква 1 Шт.
6. Лавровий лист 2 Шт.
7. Сіль за смаком
8. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Крем суп з курки

1 . Етап

З м'яса зніміть шкіру і варіть після закипання 30 хвилин, додайте для аромату лавровий лист і трохи посоліть. Під час варіння знімайте піну.

1. Етап. Крем суп з курки: З м'яса зніміть шкіру і варіть після закипання 30 хвилин, додайте для аромату лавровий лист і трохи посоліть. Під час варіння знімайте піну.

2 . Етап

Картопля очистити, нарізати невеликими кубиками і відправте в каструлю до курки. Моркву і цибулю очистіть і так само додайте в суп. Варіть до готовності овочів.

1. Етап. Крем суп з курки: Картопля очистити, нарізати невеликими кубиками і відправте в каструлю до курки. Моркву і цибулю очистіть і так само додайте в суп. Варіть до готовності овочів.

3 . Етап

Потім зніміть каструлю з вогню, бульйон процідіть в іншу ємність, м'ясо відокремте від кісток. Овочі та м'ясо перебейте блендером в пюре з додаванням однієї склянки бульйону. Після вилийте пюре в решту бульйону і поставте знову на вогонь.

1. Етап. Крем суп з курки: Потім зніміть каструлю з вогню, бульйон процідіть в іншу ємність, м'ясо відокремте від кісток. Овочі та м'ясо перебейте блендером в пюре з додаванням однієї склянки бульйону. Після вилийте пюре в решту бульйону і поставте знову на вогонь.

4 . Етап

Варіть суп близько 10 хвилин, після чого додайте вершки, приправити сіллю і спеціями за смаком і варіть ще 5-10 хвилин.

1. Етап. Крем суп з курки: Варіть суп близько 10 хвилин, після чого додайте вершки, приправити сіллю і спеціями за смаком і варіть ще 5-10 хвилин.

5 . Етап

Подавайте посипавши тертим сиром і з грінками або сухариками.

1. Етап. Крем суп з курки: Подавайте посипавши тертим сиром і з грінками або сухариками.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Крем суп з курки і овочами виходить дуже смачним, ніжним і ситним. Такий суп чудово підійде для дітей і тих у кого проблеми зі шлунком. Такий суп легко засвоюється і чудово живить. Готувати суп пюре відносно не складно і за часом не довше ніж звичайний суп. Урізноманітніть своє меню легким і смачним.

Крем суп з курки
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Прості млинці з ікрою
Прості млинці з ікрою
Добре збиваємо яйце з молоком і додаємо олію. Просіюєм...
Ікра з печених баклажанів
Ікра з печених баклажанів
Спочатку потрібно запекти баклажани, для цього розігрі...
Солодке пшоно Казки Магріба
Солодке пшоно Казки Магріба
Пшоно варити в киплячій підсоленій воді протягом 25 хв...
М'ясо по французьки
М'ясо по французьки
1. Насамперед приступимо до м'яса. Загорнемо його в ха...
Свиняча вирізка швидкого приготування
Свиняча вирізка швидкого приготування
Приправити свинину сіллю і перцем. Увімкніть мультивар...
Сирне тістечко
Сирне тістечко
З'єднати всі інгредієнти для тіста, замісити. Відо...
Запечене м'ясо по-італійськи
Запечене м'ясо по-італійськи
Розігрійте духовку до 180 ° С, перекладіть м'ясо в...
Гречка з фаршем
Гречка з фаршем
Смачного!!! До м'яса і овочів викласти гречку, зал...
Оселедець в сметані
Оселедець в сметані
Цибулю дрібно наріжте і змішайте зі сметаною і оцтом,...
Курка тушкована з грибами
Курка тушкована з грибами
Курку наріжте на шматочки, посоліть, поперчіть і обсма...
Лосось в пікантному соусі
Лосось в пікантному соусі
Лосось в пікантному соусі з кінзи виходить дуже ніжним...
Млинці пиріжки
Млинці пиріжки
Яйця збийте з сиром, сіллю, цукром, борошном і додайте...