Складові
Назва Значення
1. Цукіні 2 Шт.
2. Масло оливкове 1 ст. л.
3. Лимонна цедра 1 Ч. л.
4. Пластівці червоного перцю 1/4 Ч. л.
5. Базилік 4 листа
6. Перець мелений за смаком
7. Сіль за смаком
Приготування

1. Етап

Цукіні наріжте на велику соломку або ж якщо вони невеликі тоді просто навпіл. Цукіні перемішайте з олією, додайте сіль, пластівці перцю, мелений перець, сіль і цедру.

2. Етап

Гриль добре розігрійте і змастіть невеликою кількістю масла.

3. Етап

Перекладіть на гриль цукіні і готуйте 3 хвилини, потім переверніть на другу сторону і готуйте ще 2 хвилини.

4. Етап

Готові цукіні прикрасьте дрібно нарізаном базиліком і подавайте.