Котлети з кальмарів

1 . Етап

Кальмарів залийте окропом і залиште на 5 хвилин. Після очистіть від плівки і всього зайвого.

2 . Етап

Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на дуже невеликій кількості масла до рум'яності.

3 . Етап

Складіть кальмарів і цибулю в блендер і перебити до однорідності. Фарш посоліть і поперчіть, якщо він вийде дуже рідким додайте трохи манки, таким чином вона вбере зайву вологу і зробить котлети повітряними.

4 . Етап

Сформуйте мокрими руками котлети і обваляйте в панірувальних сухарях. Обсмажте на олії до золотистої скоринки з обох сторін.

5 . Етап

Подавайте пісні котлети в теплому або холодному вигляді.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Пісні котлети з кальмарів мають ніжну текстуру, приємний і насичений смак. Готувати такі котлети дуже просто і швидко, вони виходять ароматними, смачними і красивими. Таке блюдо можна подавати в пост в ті дні коли дозволено їсти рибу або морепродукти, а так само котлети низькокалорійні так що готуйте їх і під час дієти. Ці котлети добре підійдуть до будь-якого гарніру, рису, гречки, картоплі та овочів.