Інгредієнти для - Котлети на пару

1. Фарш 500 гр.
2. Молоко 1 Ст.
3. Білок курячого яйця 1 Шт.
4. Хліб 2 шматка
5. Сіль за смаком
6. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Котлети на пару

1 . Етап

Хліб замочити у воді і віджати.

1. Етап. Котлети на пару: Хліб замочити у воді і віджати.

2 . Етап

Фарш і молоко збити міксером на низькій швидкості. Окремо збити білок до піни.

1. Етап. Котлети на пару: Фарш і молоко збити міксером на низькій швидкості. Окремо збити білок до піни.

3 . Етап

Акуратно додати в фарш збитий білок, розмочений хліб, сіль і спеції за смаком. Перемішати.

4 . Етап

Зліпити котлети, викласти в пароварку або вставку для пара в мультиварці і готувати на пару 25 хвилин.

1. Етап. Котлети на пару: Зліпити котлети, викласти в пароварку або вставку для пара в мультиварці і готувати на пару 25 хвилин.
Котлети на пару
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
40 хв.
Варене м'ясо Базовий рецепт
Варене м'ясо Базовий рецепт
Я використала свинину, лопатку без кістки. Але за цим...
Смажена кукурудза
Смажена кукурудза
Кукурудзу чистим. Кладемо кукурудзу в киплячу підсолен...
Кабачкова запіканка з вівсяними висівками
Кабачкова запіканка з вівсяними висівками
Миємо, обсушуємо та нарізаємо кабачки. У мене молоді ц...
Картопляний гратен з фаршем та паприкою
Картопляний гратен з фаршем та паприкою
Цибулю ріпчасту нашаткувати тонкими кільцями. Картоплю...
Сливовий тарт із корицею
Сливовий тарт із корицею
Для приготування тіста необхідно змішати борошно, цуко...
Бутерброди закусочні
Бутерброди закусочні
Хліб нарізати тонкими скибочками. Яйця натерти на вели...
Салат з курки та авокадо
Салат з курки та авокадо
Інгредієнтів зовсім нічого. Найдовший процес – це приг...
Апетитна дорада
Апетитна дорада
Рибу очистіть і видаліть зябра. За допомогою ножа і но...
Теплий салат з руколою
Теплий салат з руколою
Відваріть киноа до готовності, в кінці додайте 1 ст. л...
Крем Шарлотт
Крем Шарлотт
Яйце збийте міксером до однорідності. Влийте молоко і...
Молочний суп з пшоном
Молочний суп з пшоном
Пшоно добре промийте і залийте водою, варіть на невели...
Печиво Червоний оксамит
Печиво Червоний оксамит
Цукрову пудру висипте в окрему миску і за допомогою ло...