Інгредієнти для - Котлети-ватрушки

1. Фарш 300 гр.
2. Сіль за смаком
3. Перець чорний за смаком
4. Сметана 15% 1 ст. л.
5. Куряче яйце 1 Шт.
6. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
7. Кріп сушений 20 гр.
8. Сир твердий 100 гр.

Як смачно приготувати - Котлети-ватрушки

1 . Етап

Формуємо котлетки з фаршу, трохи більше розмірами, ніж зазвичай. Пальчиками робимо поглиблення з бортиками.

1. Етап. Котлети-ватрушки: Формуємо котлетки з фаршу, трохи більше розмірами, ніж зазвичай. Пальчиками робимо поглиблення з бортиками.

2 . Етап

Збиваємо яйце зі сметаною, додаємо сушений кріп.

3 . Етап

У поглиблення котлет наливаємо нашу суміш і зверху посипаємо тертим сиром.

1. Етап. Котлети-ватрушки: У поглиблення котлет наливаємо нашу суміш і зверху посипаємо тертим сиром.

4 . Етап

Запікаємо в духовці до золотистої скоринки.

1. Етап. Котлети-ватрушки: Запікаємо в духовці до золотистої скоринки.
Котлети-ватрушки
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Салат із цвітної капусти з сюрпризом
Салат із цвітної капусти з сюрпризом
Цвітну капусту розібрати на суцвіття. Відправити капус...
Пастрома найніжніша
Пастрома найніжніша
Відразу хочу відзначити рецепт універсальний і для інш...
Рисові биточки
Рисові биточки
Рис відварити до готовності в підсоленій воді, потім з...
Курка Хе
Курка Хе
Грудку відварити і остудити. Порвати на волокна. Перец...
Сирний торт Чарівний
Сирний торт Чарівний
Желатин залити 1 склянкою молока, залишити на 30 хвили...
Яблучні сирники без борошна
Яблучні сирники без борошна
Яблука почистити від шкірки і насіння, нарізати кубика...
Фарширований курча
Фарширований курча
Натріть тушку сіллю і спеціями на ваш смак. Поставте в...
Ледачі вареники з сиром
Ледачі вареники з сиром
Ледачі вареники з сиром це дуже смачний і простий реце...
Паста з шинкою і спаржею
Паста з шинкою і спаржею
Паста з шинкою і спаржею у вершковому соус виходить см...
Борщ з тушонкою
Борщ з тушонкою
Поки овочі варяться приготуємо заправку. Лук наріжте к...
Тунець під шубою
Тунець під шубою
Консервованого тунця наріжте на шматочки. У мене банку...
Маринований оселедець
Маринований оселедець
Для маринаду змішайте гірчицю, цукор, сіль, оливкова о...