Name: Короп запечений з овочами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Короп - 2 Кг.; Болгарський перець - 2 Шт.; Лимон - 1 Шт.; Цибуля ріпчаста - 1 Шт.; Сметана 15% - 100 гр.; Зелень - за смаком; Спеції - за смаком; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Короп запечений з овочами

1. Короп 2 Кг.

2. Болгарський перець 2 Шт.

3. Лимон 1 Шт.

4. Цибуля ріпчаста 1 Шт.

5. Сметана 15% 100 гр.

6. Зелень за смаком

7. Спеції за смаком

8. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Короп запечений з овочами

1 . Етап

Карпа випатрати і очистіть, добре промийте і зробіть з обох сторін надрізи по всій тушці. Натріть спеціями і сіллю, залиште на 30 хвилин. Змастіть з усіх боків сметаною.

2 . Етап

Овочі наріжте півкільцями, нафаршіруйте рибу овочами і зеленню. У надрізи вставте скибочки лимона, решті лимон помістіть до інших овочів в середину риби.

1. Етап. Короп запечений з овочами: Овочі наріжте півкільцями, нафаршіруйте рибу овочами і зеленню. У надрізи вставте скибочки лимона, решті лимон помістіть до інших овочів в середину риби.

3 . Етап

Помістіть коропа в рукав і запікайте при 180 градусах близько 40-60 хвилин.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Короп запечений з овочами виходить соковитим, смачним, ароматним і ситним. Готувати таку рибу дуже просто, овочі чудово гармонують з рибою і надають їй неповторний аромат і смак. таке блюдо відмінно прикрасить будь-який святковий стіл або просто урізноманітнює сімейний вечерю або обід. Подавайте з будь-яким гарніром і овочевими салатами, сметану в рецепті можете замінити на майонез.