Кіш з брокколі

1 . Етап

Розігріти духовку до 175 градусів. За середньому вогні розтопити вершкове масло у великій каструлі. Додати цибулю, часник і брокколі. Готувати на повільному вогні, помішуючи, поки овочі не стануть м'якими. окремо обсмажити фарш. Посолити і поперчити все.

2 . Етап

З тіста розкачати пласт і помістіть в смазаную форму зробивши красиві бортики. Запекти в духовці протягом 10 хвилин при 150 градусах.

3 . Етап

Викласти овочі і фарш в готовий корж, посипати сиром. Змішати яйця з молоком, приправити сіллю і перцем. Залити яєчну суміш над овочами та сиром.

4 . Етап

Випікати в попередньо розігрітій духовці протягом 30 до 50 хвилин або до тих пір, поки центр не приготуватися.

5 . Етап

Смачного!!!