Інгредієнти для - Хрусткі мариновані огірочки

1. Огірки 4 Кг.
2. Цукор 1 Ст.
3. Масло рослинне 1 Ст.
4. Оцет 9% 1 Ст.
5. Сіль 40 гр.
6. Перець мелений 1 ст. л.
7. Часник 3 зубка
8. Кріп 100 гр.

Як смачно приготувати - Хрусткі мариновані огірочки

1 . Етап

Огірки наріжте кільцями.

1. Етап. Хрусткі мариновані огірочки: Огірки наріжте кільцями.

2 . Етап

Додайте до них цукор, оцет, сіль, перець, нарізаний кріп, пропущений через прес часник, масло. Перемішайте і дайте постояти 4 години. За цей час виділиться сік і огірки добре просочаться.

1. Етап. Хрусткі мариновані огірочки: Додайте до них цукор, оцет, сіль, перець, нарізаний кріп, пропущений через прес часник, масло. Перемішайте і дайте постояти 4 години. За цей час виділиться сік і огірки добре просочаться.

3 . Етап

Викладіть огірки в стерильні банки і залийте соком. Накрийте кришками і поставте в каструлю з водою, на дно покладіть ганчірочку або підставку. Після закипання простерилизуйте 15 хвилин на повільному вогні.

1. Етап. Хрусткі мариновані огірочки: Викладіть огірки в стерильні банки і залийте соком. Накрийте кришками і поставте в каструлю з водою, на дно покладіть ганчірочку або підставку. Після закипання простерилизуйте 15 хвилин на повільному вогні.

4 . Етап

Потім загорніть банки, переверніть кришкою вниз і накрийте ковдрою до повного охолодження банок.

1. Етап. Хрусткі мариновані огірочки: Потім загорніть банки, переверніть кришкою вниз і накрийте ковдрою до повного охолодження банок.

5 . Етап

Смачного!!!

Хрусткі мариновані огірочки
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
4 годи. 30 хв.
Сливова нутелла
Сливова нутелла
Чорнослив помити та очистити від кісточок. Додати цуко...
Хашлама по-грузинськи
Хашлама по-грузинськи
М'ясо викладаємо в каструлю великими шматками (цілком)...
Куряче заливне
Куряче заливне
Курячі грудки залити 1 літром води та зварити до готов...
Риба «Червоне та біле»
Риба «Червоне та біле»
Можна використовувати будь-яку рибу на ваш смак. Сього...
Рулетики з сьомги з сирною начинкою
Рулетики з сьомги з сирною начинкою
Креветки відварити протягом 2 хвилин в підсоленій воді...
Креветки барбекю
Креветки барбекю
Змішайте всі спеції і борошно, добре перемішайте до од...
Квашена капуста
Квашена капуста
Все нашаткувати, моркву натерти, часник порізати пласт...
Морепродукти в вершковому соусі
Морепродукти в вершковому соусі
Моркву натріть, цибулю і гриби наріжте. Обсмажте все н...
Бананові оладки
Бананові оладки
Смачного!!! Банани розімніть вилкою. Яйце збийте з мол...
Салат з буряком і горіхами
Салат з буряком і горіхами
На буряки викладіть горіхи. Потім снів буряк і заверша...
Чизкейки з шинкою
Чизкейки з шинкою
Для основи крекери перетріть в крихту і змішайте з роз...
Рагу з грибами
Рагу з грибами
Гриби наріжте якщо дрібні навпіл, якщо великі тоді вел...