Інгредієнти для - Кекси з м'ясом кролика і сиром
Як смачно приготувати - Кекси з м'ясом кролика і сиром
1 . Етап
Філе кролика відваріть до готовності і наріжте невеликими кубиками, моцарелу так само наріжте кубиками.
2 . Етап
Борошно змішайте з розпушувачем, содою і сіллю.
3 . Етап
В окремій мисці збийте яйця з натуральним йогуртом і оливковою олією.
4 . Етап
Борошно змішайте з йогуртом і яйцями, потім додайте м'ясо і сир, знову перемішайте.
5 . Етап
Готове тісто викладе в формочки, заповніть їх на 2/3 і випікайте при 180 градусах 30 хвилин.
6 . Етап
Готові кекси трохи охолодіть, потім дістаньте з форми і подавайте.
7 . Етап
Смачного!!!
8 . Етап
Кекси з м'ясом кролика і сиром дуже ситні, смачні і при цьому корисні. Такі кексики можна давати навіть дітям, вони чудово підійдуть для перекусу, а так само дуже зручно брати на пікнік. Готувати таку ароматну закуску досить просто і швидко, для приготування можете вибрати половину звичайної борошна, а другу половину цельнозерновую тоді кекси стануть ще більш корисними і смачними, йогурт можна замінити кефіром, але все ж таки постарайтеся знайти натуральний йогурт.