Каша Калейдоскоп

1 . Етап

Підготавливаем необхідні інгредієнти.

2 . Етап

Лук режем мелко, морковь трем на тёрке.

3 . Етап

На розогріту сковороду наливаємо рослинне масло і викладаємо лук і морковь.

4 . Етап

Через п'ять хвилин до овочів добавляємо солодкий перець, нарізаний полосочками. У мене був замороженний перець, вже нарізаний.

5 . Етап

В це час ставим рис вариться. Я це роблю за допомогою моєї кухонної помічниці - мультиварки.

6 . Етап

Возвращаемся к нашему сковороде, к уже готовым овочам добавляем кукурузу и горошек. Попередньо з ними сливаємо воду. Тушим пару хвилин. Соль и перец добавляем по смаку.

7 . Етап

А вот и рис уже сварился. Додаємо його до нашої різнокольорової сковороди, ретельно перемішуємо і тушим ще пару хвилин.

8 . Етап

Накриваем крышкой, чтобы рис вобрал в себя все ароматы овощей. Наша смачна і ароматна каша готова!