Картопляні палички з сиром

1 . Етап

Картоплю відваріть і натріть на крупній тертці, додайте сіль і спеції, а також яйця. Добре перемішайте до однорідності, всипте борошно і знову перемішайте.

2 . Етап

Сир наріжте на брусочки.

3 . Етап

З картоплі зробіть корж і помістіть в середину шматочок сиру, корж закрийте і обваляйте в панірувальних сухарях.

4 . Етап

Палички обсмажте у великій кількості масла на повільному вогні до румяності з усіх боків. Подавайте з вашим улюбленим соусом.

5 . Етап

Смачного!!!