Name: Картопляне пюре з часником
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Картопля - 1 Кг.; Молоко - 1 Ст.; Часник - 4 зубка; Масло вершкове - 50 гр.; Зелень - 50 гр.; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Картопляне пюре з часником

1. Картопля 1 Кг.

2. Молоко 1 Ст.

3. Часник 4 зубка

4. Масло вершкове 50 гр.

5. Зелень 50 гр.

6. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Картопляне пюре з часником

1 . Етап

Картопля очистити, нарізати середніми шматочками, промийте. Залийте водою щоб повністю покрила картоплю, додайте трохи солі і варіть до готовності, приблизно 30-40 хвилин.

2 . Етап

З картоплі злити воду, додайте тепле молоко, вершкове масло і розімніть товкачем до стану пюре, спробуйте на сіль і якщо потрібно досоліть.

1. Етап. Картопляне пюре з часником: З картоплі злити воду, додайте тепле молоко, вершкове масло і розімніть товкачем до стану пюре, спробуйте на сіль і якщо потрібно досоліть.

3 . Етап

Потім додайте пропущений через прес часник і рубану зелень, все добре перемішайте.

4 . Етап

Накрийте кришкою і дайте постояти 5 хвилин щоб картопля увібрав в себе всі аромати.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Картопляне пюре з часником і зеленню ароматне, смачне і має оригінальний, яскравий смак. Готувати такий гарнір дуже просто і швидко, він відмінно підійде до м'ясних і рибних страв. Із зелені можете брати петрушку з кропом або щось одне з них. Кількість часнику можете регулювати на свій смак.