Картопляне пюре Креветки на пляжі

1 . Етап

Те, що нам знадобиться...

2 . Етап

Викладаємо на тарілку листя салату, ставимо кільце і заповнюємо його картопляним пюре до половини.

3 . Етап

Присипаємо дрібно рубаною черемшею.

4 . Етап

Викладаємо пюре до верху. Робимо всередині не велике поглиблення для мідій.

5 . Етап

Знімаємо кільця та відставляємо отримані "напівфабрикати" до необхідності. А то з дітлахами особливо не вгадаєш, коли "їхній світлості дозволять трапезувати"...

6 . Етап

Безпосередньо перед подачею розігріваємо "заготівлі" у НВЧ...

7 . Етап

У поглиблення викладаємо мідії.

8 . Етап

Поливаємо соусом.

9 . Етап

Викладаємо креветки, прикрашаємо парасолькою та подаємо на стіл... От і все. Смачного!!!