Інгредієнти для - Картопляна запіканка з лисичками

1. Картопля 6 Шт.
2. Цибуля ріпчаста 2 Шт.
3. Масло вершкове 50 гр.
4. Куряче яйце 1 Шт.
5. Масло оливкове 5 ст. л.
6. Сіль за смаком
7. Начинка Лисички 200 гр.
8. Начинка Цибуля ріпчаста 2 Шт.
9. Начинка Масло рослинне 2 ст. л.
10. Начинка Сир твердий 130 гр.
11. Начинка Моцарелла 130 гр.
12. Начинка Шавлія 1 гілочка
13. Начинка Перець чорний за смаком
14. Начинка Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Картопляна запіканка з лисичками

1 . Етап

Для початку приготуємо начинку. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до легкої рум'яності.

1. Етап. Картопляна запіканка з лисичками: Для початку приготуємо начинку. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до легкої рум'яності.

2 . Етап

Лисички промийте, якщо є великі розріжте, додайте в сковороду до цибулі. Посоліть і поперчіть за смаком, готуйте пака не випарується вся рідина яка виділилася з грибів.

1. Етап. Картопляна запіканка з лисичками: Лисички промийте, якщо є великі розріжте, додайте в сковороду до цибулі. Посоліть і поперчіть за смаком, готуйте пака не випарується вся рідина яка виділилася з грибів.

3 . Етап

Картопля очистіть, відваріть в трохи підсоленій воді до готовності і зробіть з нього пюре. Додайте вершкове масло і збите яйце.

1. Етап. Картопляна запіканка з лисичками: Картопля очистіть, відваріть в трохи підсоленій воді до готовності і зробіть з нього пюре. Додайте вершкове масло і збите яйце.

4 . Етап

Лук наріжте дрібно і обсмажте на оливковій олії до стану чіпсів, тільки не пережарьте, такі цибульні чіпси можна купити в магазині в відокрем приправ. Добре перемішайте, основа готова.

1. Етап. Картопляна запіканка з лисичками: Лук наріжте дрібно і обсмажте на оливковій олії до стану чіпсів, тільки не пережарьте, такі цибульні чіпси можна купити в магазині в відокрем приправ. Добре перемішайте, основа готова.

5 . Етап

Форму для запікання змастіть трохи маслом, викладіть на дно половину картопляного пюре і розрівняйте.

1. Етап. Картопляна запіканка з лисичками: Форму для запікання змастіть трохи маслом, викладіть на дно половину картопляного пюре і розрівняйте.

6 . Етап

Після йде шар грибів і решті картоплю.

1. Етап. Картопляна запіканка з лисичками: Після йде шар грибів і решті картоплю.

7 . Етап

Посипте двома видами сиру. Запікайте при 280 градусах 30 хвилин.

1. Етап. Картопляна запіканка з лисичками: Посипте двома видами сиру. Запікайте при 280 градусах 30 хвилин.

8 . Етап

Подавайте гарячої.

1. Етап. Картопляна запіканка з лисичками: Подавайте гарячої.

9 . Етап

Смачного!!!

10 . Етап

Картопляна запіканка з лисичками і цибулею дуже смачна, ситна, ароматна і ніжна. Готова запіканка виходить ошатною так що можна сміливо подавати на святковий стіл як гарнір до м'яса. Для приготування такої запіканки можна брати і інші лісові гриби, не обов'язково щоб вони були свіжими підійдуть і морожені. Використовуйте побільше цибулі тоді запіканка буде більш насиченою і ароматною, не забудьте додати ваші улюблені спеції і зелень для подачі.

Картопляна запіканка з лисичками
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Горіховий пиріг Вишневий блюз
Горіховий пиріг Вишневий блюз
Масло вершкове нарізати кубиками. Якщо немає мигдально...
Салат Застільний
Салат Застільний
Для початку замаринуємо цибулю: нарізала цибулю півкіл...
Пиріг на картопляному відварі з абрикосами
Пиріг на картопляному відварі з абрикосами
Тісто я замішувала за допомогою Хлібопічки. Усі інгред...
Куряче суфле
Куряче суфле
Беремо курячий фарш, додаємо моркву, натерту на дрібні...
Равлики в овочевому соусі
Равлики в овочевому соусі
З води, яйця, солі та борошна замісити еластичне тісто...
Сирне тістечко Мороз і сонце
Сирне тістечко Мороз і сонце
Печиво подрібнити блендером у крихту, перемішати з м'я...
Салат Нефритовий браслет
Салат Нефритовий браслет
Відварюємо курячу грудинку з цибулиною, з чорним перце...
Печінкові котлети
Печінкові котлети
Перемішайте печінковий тісто, воно повинно бути консис...
Ліниві голубці
Ліниві голубці
Смачного!!! Ледачі голубці готові, подавайте з зеленню...
Салат зі шпинату
Салат зі шпинату
Висипати все в миску, додайте сметану, соєвий соус, по...
Курка з перцем в булочках
Курка з перцем в булочках
Курка з перцем в булочках для хот догів це смачна і си...
Свинина з грибами і руколою
Свинина з грибами і руколою
Борошно змішайте з чебрецем, сіллю і перцем. Обваляйте...