Картопля Ще простіше простого

1 . Етап

Варимо картоплю у мундирі, краще з вечора. Слідкуйте, щоб не розварився.

2 . Етап

Цибулю ріжемо кубиками і обсмажуємо на олії до золотистості. Залишаємо остигати.

3 . Етап

Картоплю ріжемо кружальцями або підлозі кружальцями, за бажанням. Складаємо у велику миску.

4 . Етап

У миску до картоплі кладемо цибулю, видавлюємо через прес часник, майонез, сіль і акуратно перемішуємо.

5 . Етап

Форму для запікання змастити олією. Я за будь-якого запікання кладу ще папір, але це не обов'язково. Викладаємо картоплю, розрівнюємо та посипаємо тертим сиром. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин, щоб сир підрум'янився.

6 . Етап

Дістаємо і їжте з будь-яким м'ясом, рибою чи овочами.